Cata de Quesos: Edición Invierno
junio 24, 2027 @ 19:00 - 21:00
La cata «Edición Invierno» te permitirá descubrir, a través de una selección de quesos propios de esta estación (algunos de los cuales sólo están disponibles durante los meses más fríos del año), las múltiples expresiones de la artesanía quesera en esta época. ¿A qué sabe el territorio? ¿Qué cambios se dan en la leche a lo largo del año? ¿Cómo afecta el clima a la producción quesera?
